Ausbildung zum Hauswirtschafter (m/w/d)
ab 01.08.2025, Ausbildungsdauer 3 Jahre in Vollzeit (39 Stunden/Woche)
Die Altenwohnanlage Marienstift ist eine mehrgliedrige Altenhilfeeinrichtung mit 100 Plätzen, davon 18 in einem geschützten Demenzbereich mit besonderer Konzeption, eingestreuter Kurzzeitpflege, Palliativpflege, Tagespflege und betreutem Wohnen.
So vielfältig wie die Bedürfnisse unserer Senioren sind, so vielfältig ist auch die Ausbildung. Wir bieten alle relevanten Bereiche unter einem Dach: während der Ausbildung lernst du in unserer Zentralküche die Menüplanung, die Umsetzung und das Präsentieren kennen. Kenntnisse zur Lagerhaltung und zum Wareneinkauf werden dir vermittelt. In unserer Wäscherei geht es dann um die richtige Textilwäsche und -pflege. Den Kontakt zu den Bewohnenden erhälst du während der Betreuung und in den Wohnbereichsküchen. Dort kannst du deine kommunikativen und sozialen Kompetenzen stärken.
An zwei Tagen in der Woche findet der Berufsschulunterricht am Anne Frank Berufskolleg in Münster statt.
Unsere Vorteile für Auszubildende:
- Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR)
1. Ausbildungsjahr: 1.218,26 € brutto
2. Ausbildungsjahr: 1.268,20 € brutto
3. Ausbildungsjahr: 1.314,02 € brutto - Eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung
- Ein wertschätzendes und mitarbeiterorientiertes Betriebsklima
- Mindestens 30 Tage Jahresurlaub sowie 8 zusätzliche Urlaubstage für die Vorbereitung und Teilnahme an Abschluss- und Zwischenprüfung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld gemäß AVR
- Einkaufsvergünstigungen für Mitarbeitende der Caritas Rheine
- Zusätzliche Altersversorgung
Das Aufgabengebiet umfasst unter anderem:
- Kennenlernen von Abläufen in einer Großküche
- Arbeitsorganisation
- Lagerhaltung, Bestellung, Warenkunde
- Gestaltung und Pflege von Räumen
- Textilwäsche und -pflege
- Service und Kommunikation, Kundenorientierung
- Zimmerreinigung und Möbelpflege
- Betreuung älterer Menschen
- Tische eindecken und Essen servieren
- Einhaltung der Hygienevorschriften
Das bringst du mit:
- Flexibilität, Empathie und Kreativität
- Serviceorientierung
- Interesse an Ernährungs-, Gesundheits- und Umweltfragen
- Freude am Kochen
- Organisation
- Selbstständiges Arbeiten
Ansprechperson:
Küchenleitung
Altenwohnanlage Caritas-Marienstift
Telefon: 05971 866-123